Een bewuste keuze voor vlees vraagt  een juiste bereiding in de keuken. Net nog dat kleine beetje toevoegen aan wat van zichzelf al goed is. Zo geeft de bereiding net zoveel voldoening als de maaltijd zelf. Sweachster Angus volgens de juiste keukenvaardigheden, smaaksensatie vanuit de natuur.

Zelf koken en een gerecht maken met het vlees van de Sweachster Angus? Dat kan. In de winkel van Henriette Hoekstra, Bijzonder Lekker Delicatessen, in Beetsterzwaag kunt u terecht.